Sobre el autor
Daniel Pérez
Creador de NutriPlan y responsable editorial de sus contenidos. Desarrolló la plataforma para dar acceso a herramientas de cálculo nutricional basadas en metodología científica, de forma gratuita y accesible.
Por qué construí NutriPlan
Trabajé durante años en desarrollo de software y, paralelamente, me interesé de forma autodidacta en la nutrición basada en evidencia. Frustrado por la cantidad de información contradictoria, mitos y herramientas de pago para cosas básicas como calcular tus calorías, decidí construir algo diferente.
NutriPlan nació de una pregunta simple: ¿por qué no existe una calculadora de calorías y macros gratuita, personalizada y explicada con la metodología exacta que usa? La respuesta fue construirla.
Rol editorial
Como creador y responsable de la plataforma, me encargo de:
Identifico qué preguntas sobre nutrición y entrenamiento tienen más demanda real y menos respuestas de calidad en español.
Antes de redactar cualquier guía, consulto los estudios y revisiones sistemáticas publicados en PubMed, Cochrane y fuentes de organismos como ISSN, ACSM y EFSA.
Traduzco la evidencia científica a lenguaje accesible sin sacrificar la exactitud. Cada afirmación relevante tiene una fuente que la respalda.
Reviso periódicamente los artículos cuando aparecen nuevas revisiones sistemáticas o meta-análisis relevantes en las áreas cubiertas.
La metodología de cálculo se basa en la fórmula de Mifflin-St Jeor (1990) y los factores de actividad estándar del ACSM. Todo está documentado en la página de metodología.
Enfoque y metodología
El contenido de NutriPlan se rige por los siguientes principios editoriales:
- Evidencia primaria primero: Priorizamos meta-análisis y ensayos clínicos controlados sobre artículos de opinión o recomendaciones sin respaldo.
- Transparencia metodológica: La calculadora explica exactamente qué fórmulas usa y por qué. No hay magia — solo matemáticas documentadas.
- Honestidad sobre limitaciones: Si la evidencia es débil o contradictoria, lo decimos. No exageramos resultados ni prometemos lo que la ciencia no garantiza.
- Aviso médico claro: Todo el contenido de salud incluye el recordatorio de que esta información no sustituye al consejo de un profesional sanitario.
- Sin conflicto de interés: NutriPlan no tiene acuerdos de patrocinio con marcas de suplementos ni productos de nutrición. Las recomendaciones son independientes.
Aviso importante
Daniel Pérez es el creador y desarrollador de NutriPlan. No tiene titulación médica ni de dietista-nutricionista colegiado. El contenido de la plataforma tiene carácter divulgativo e informativo, basado en fuentes científicas de referencia. No constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento. Para decisiones de salud individualizadas, consulta siempre con un profesional sanitario cualificado.